ABCD
Association des Bals de Carnaval Dunkerquois qui regroupe onze associations philanthropiques : Acharnés, Corsaires, P'tits Louis, Snustreraers, Kakernesches, Quat'Z'Arts, Chevaliers du XXe siècle, Jeune France, Sporting d'Aviron, HBM de Malo et Pompiers de Malo.
AVANT-BANDE / APRÈS-BANDE
Dès le matin, les carnavaleux défilent dans les rues, allant de CHAPELLE en café. Idem après la BANDE.
BALS
Les BALS organisés par l'Association des bals du carnaval dunkerquois (ABCD) rassemblent, au Kursaal de Dunkerque, plusieurs milliers de personnes qui CHAHUTENT toute la nuit au son de l'orchestre. Mais de nombreuses autres communes du Dunkerquois organisent aussi leur propre bal (à Bergues, Bray-Dunes, Leffrinckoucke, etc).
BANDE
Il ne s'agit pas d'un groupe de carnavaleux mais du défilé lui-même.
Lors des BANDES, des personnes déguisées envahissent les rues, suivent la MUSIQUE et CHAHUTENT ensemble.
BAT’CHE
Gilet, chandail, marinière.
BERGUENAERE (ou BERGUENARD)
Parapluies le plus souvent aux couleurs des sociétés carnavalesques, ils sont indissociables des premières lignes de la bande. Beaucoup de carnavaleux les tiennent à la main, fixés au bout de longues tiges. À l'origine, ce mot désignait les habitants de Bergues dont les MASQUELOURS se moquaient car ils assistaient aux différentes BANDES en spectateurs, protégés sous des parapluies.
BEURT'CHE
Petit tour, et par extension, petit tour dans la BANDE.
CANTINIÈRE
Elle accompagne le TAMBOUR-MAJOR en tête de bande, vêtue elle aussi d’une tenue napoléonienne. Chargée de donner à boire aux musiciens, elle est munie d’un tonneau de genièvre ou de cognac. Amie fidèle et de confiance, elle est choisie par l’épouse du
tambour-major.
CAPRE
Corsaire. Le plus célèbre est Jean Bart (1650-1702), le héros de
la ville de Dunkerque auquel est dédiée une Cantate.
CHAHUT
Également appelé « P'tit tas » ou « Tiens bon d'sus », il constitue le moment le plus physique de la bande. Quand les cuivres de l'orchestre entament une chanson entraînante, les PREMIÈRES LIGNES de la BANDE se bloquent et retiennent les carnavaleux qui poussent et sautent.
CHAPELLES
Maisons dans lesquelles des carnavaleux en invitent d'autres à se restaurer. Bière, genièvre, punch, soupe à l'oignon, convivialité et musique sont au menu. Certains MASQUELOURS s'y sentent si bien qu'ils ne voient jamais la BANDE.
CLAQUEBEUSSE
Sarbacane à boule.
CLET'CHE (ou KLET'CHE)
Costume, déguisement. Il constitue l'identité carnavalesque. À l'origine, le clet'che était constitué de tissus de récupération et même de sacs à patates. Diminutif du Flamand kleed
CLIQUE
Ce sont les musiciens qui suivent le TAMBOUR-MAJOR dans la BANDE.
FIGUEMAN
Figure du carnaval dunkerquois, qui tend malheureusement à disparaître. Le figueman se promène au milieu de la bande une canne à pêche à la main et met sous le nez des masques et des passants, un « z'hareng » bien odorant (à l’origine il s’agissait d’une figue).
FLÈPES
Petits morceaux de tissus ou de fil provenant d'habits usés ; du picard.
INDÉPENDANT (ou ZINZIN)
Carnavaleux qui n'est membre d'aucune association et qui pense que le carnaval, « moins c'est organisé, mieux c'est ».
INTRIGUE
Certains carnavaleux se travestissent jusqu'à se rendre méconnaissables et taquinent les spectateurs en déguisant leur voix.
JET D'Z'HARENGS
Le maire de Dunkerque jette aux carnavaleux des milliers de harengs fumés (les KLIPERS ou KIPPERS) depuis le balcon de l'hôtel de ville. Ce lancer municipal existe aussi dans les autres quartiers ou communes. À noter qu’à Malo, on jette des violettes et à Bergues, du fromage et des saucisses.
KRAMPEUT'
Tourne-disque, sono, d'une manière générale un objet bruyant.
MASQUELOUR
Carnavaleux qui fait la BANDE.
MONONCLE, MATANTE
Expression familière qui, au carnaval, remplace le « Monsieur-Madame ».
MUSIQUE
La musique est composée de fifres, de tambours et de cuivres. Les chansons sont souvent grivoises. Les musiciens sont habillés de cirés jaunes et de BAT’CHES rayés.
PREMIÈRES LIGNES
Constituées par les « gros bras » du carnaval reconnus par leurs pairs, elles ont pour fonction de retenir la poussée lors des CHAHUTS et de protéger les musiciens.
REUZE
Nom du principal géant de Dunkerque. « Il est grand comme Reuze » (être très grand). «Il est fou à danser d'vant le Reuze ».
RIGODON
Moment intense à la fin de la BANDE. Sur la place principale de la ville a lieu un CHAHUT ininterrompu d'une heure autour d'un kiosque.
SAINT GILLES
Ancienne rue de Dunkerque qui décrivait une grande courbe (Cf. la chanson « Les commères de la rue d' Saint Gilles »). « Droit comme la rue d' Saint Gilles » (tordu).
TAMBOUR-MAJOR
En costume de soldat d'Empire, le tambour-major dirige la MUSIQUE. Chaque BANDE a le sien.
TEUTRE
Trompette, corne de brume, du flamand tutter.
LES TROIS JOYEUSES
temps fort du Carnaval de Dunkerque. Pendant trois jours jusqu'au mardi gras inclus, les grosses bandes se succèdent à Dunkerque : la bande des pêcheurs (Vischerbende) le dimanche, la bande de la Citadelle le lundi et la bande de Rosendael le mardi. Rendez-vous auxquels on peut ajouter le Bal des acharnés le dimanche soir au Kursaal ! Un programme intense.
VISSCHERBENDE
Bande des pêcheurs. Du flamand Vissersbende. C’est la principale BANDE de Dunkerque.
ZÔ (ou ZÔT'CHE)
Baiser ; petit baiser du bout des lèvres, pour ne pas dégrader son maquillage ou celui d’autrui.
BEULTEKAZE
Fromage de tête, littéralement fromage bossu. Il s'agit d'un pâté de tête de porc que l'on moule dans des saladiers ronds. On démoule en retournant le saladier et le fromage de tête a l'aspect d'une bosse, du flamand beultekaes.
CANNT’CHE
Croûte, « un cannt'che d' pain » du flamand kantje.
COUKESTUK
Morceau de gâteau, du flamand koekestik.
HARENG PEK
« roll-mops », harengs confits dans le vinaigre, du flamand pek qui signifie à la fois poix (matière collante produite par distillation) et vinaigre.
KLIPER ou KIPPER
Hareng fumé, du flamand klipper.
MINCK
Criée au poisson. « Il a un coup dans 'l minck » (il est saoul).
PLÂT'CHE
Poisson plat mais aussi... sexe féminin.
PODINGUE
Pâtisserie, pudding. « Quel podingue » (quelle affaire embrouillée), « il a les yeux dans l' podingue » (il est mal réveillé).
SMEULE
À la fois bon repas et miettes.
SMOUT’
Saindoux, du flamand smout (graisse).
SPRAT
Petit poisson de la taille d'une sardine qui se mange salé et fumé « Epais comme un sprat » (maigre), du flamand sprot.
WAMME
Flétan fumé, séché et salé.
A NOSTE KÊE
À la prochaine fois (au revoir), du flamand « tot e naeste kêe »
(même prononciation)
BUC
Ventre. « J'ai mal à mon buc » du flamand "buuk" ou "buyk".
D'où l'expression « bierbuc » pour « ventre à bière ».
CHÔLER
Traîner, aller au hasard.
COPEVERBOLE (copoverbole)
Cul par-dessus tête. Par extension : saoul, du flamand kop over bol.
CREUT'CH
Gosse, gamin.
CROP’
« boule » «j'ai l' crop' » (j'ai une boule dans la gorge), du flamand krop (chignon, gésier, laitue).
DACHE
Gros clou à souliers, à l’origine de l’expression courante dans la BANDE « va chez Dache, t'auras des clous ! » (Fiche-moi la paix).
DARRER
Râler, regretter.
DRACHE
Forte pluie d'orage.
DRIVER
Vadrouiller, traîner, errer.
DUELER
Passer la serpillère.
FIRE
Fille, du picard (comme en flamand L et R se remplacent souvent).
HARTECLOPE
Mal au cœur, du flamand harteklop ou herteklop (battement de cœur).
JEAN BART
Un enfant « fait Jean Bart » quand il lève les bras en l'air pour qu'on le lave ou qu'on l'habille.
KAT(ROL)
Chat (matou), du flamand kat (chat) et katrol (matou).
LEUT’CHE
Plaisir « On a eu bien du leut'che » (on s'est bien amusé), du flamand leutje diminutif de leute. « Me leute, me leute » (Qu'est-ce qu'on s'amuse).
LEULER
Traîner, rêvasser.
MAT'CHE
Ami ; faire mat’che, « I’ fait mat’che avec toi » (il se met bien avec toi, il te flatte)
OUCHOUCHOUCHE
Exclamation équivalente à « aïe-aïe-aïe » ou expression de frayeur amusée. Onomatopée employée en Flandre. Par extension : trembloter.
OUTEPOUPE
Epuisé. Hors d'état de faire l'amour.
PEULE MEUCHE
Bonnet.
PICHELOURE
Sexe masculin. Synonymes : steckebeille, wiche.
POUN’CRE
Économies, trésor, du flamand poenk (somme d'argent).
SAQUER N' DANS
Y aller de bon cœur.
SNUSTRER
Fouiller partout, fouiner, du flamand snuusteren.
TÊT'CHE
Sein. Mot que l'on retrouve dans la chanson La femme à Nèche.
TREUTELAP’TCHE
Serviette hygiénique. Déformation de « preutelap'tche »
VEINT'CHE
Mari, bonhomme. Du flamand vent (homme) sous sa forme diminutive.
VULBAK
Poubelle. « Un chien d'vulbak » (un bâtard), du flamand vuulbak.
CALE MADAME
Dame à manières, élégante sans le sou, chichiteuse, du Flamand kallen (babiller, jaser).
CASIN
Casse-pieds, importun, du picard.
CHAILLE
Voyou. Le diminutif « chachaille » est souvent employé.
CISSE-FLUTE
Grand dégingandé. A l'origine, c'était le surnom d'un pensionnaire de l'hospice, du genre filiforme, qui jouait du fifre dans la bande de Rosendaël entre les deux guerres et qui devint tambour-major. De Cisse, diminutif de Maurice + flute.
COÔT'CHE
Jeune fille. Du flamand kootje.
KIKEBILLE
personne qui a une mauvaise vue et qui plisse les paupières pour voir, myope, du flamand kykby (regarde près : myope).
KLOTTEBRECK
Casse-couille, du flamand kloten-breker.
LAPETEUTE
Personne lente.
NÈCHE
Diminutif d'Ernest. Désigne également une personne peu vive : « il conduit comme un nèche », « c'est un vrai nèche ».
NÈCHEPROUT’
Demeuré (forme péjorative de « nèche »).
PÉNELÈCRE
Rond de cuir, employé de bureau, du flamand penlikker (lèche plume).
POTCHEROLLE
Saoul, ivre, du flamand potje (petit pot) et rollen (rouler).
QUINZE CÔTES
Homme très grand (comme s'il avait quinze côtes).
SWATELAERE
Bon vivant, du flamand swatelaere (bavard).
TOURELOURE
Un peu fou.
Carnaval
Boire et manger
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Bals : Au bal du Chat noir
Leut'che : Cette creut'ch a eu bien du leut'che